PAUSE coffee

Menu Item


35 lei
350 ml

Букетом напитка PAUSE coffee называют совокупность вкуса и аромата. Применительно к кофе букет — это сочетание ароматов, вкусов и послевкусий, достигаемое в результате смешивания в определенных пропорциях различных сортов и разновидностей кофе. Для получения необходимого букета используют сорта кофе, дополняющие друг друга.
Аромат
Что касается кофейного аромата, то он тесно связан с кислотностью и вкусом напитка. Его называют «увертюрой к кофе», и это действительно так: мы еще не пробовали напиток на вкус, но благодаря аромату уже получаем представление о его качестве. Аромат кофе во многом зависит от того, насколько свеж напиток. Самый сильный аромат у только что обжаренного и свежего молотого кофе.

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ Menu

22 Lei

Горячий шоколад представляет собой очень вкусный напиток на основе какао.

Лимонад – один из любимейших прохладительных напитков, вкус которого мы узнаём с детства.

40 Lei

Освежающий напиток, объединивший в себе яркое сочетание вкусов.

Классический итальянский американо — в эспрессо добавляют горячую воду (объем 120 мл, температура 84-92°C)

20 lei

Классический итальянский напиток готовится по следующему рецепту: в керамическую чашку из кофемашины

35 lei

Букетом напитка PAUSE coffee называют совокупность вкуса и аромата.